Katės fiziškai gali kramtyti ir virškinti žalią mėsą, tačiau saugumas yra kitas klausimas. Žali gyvūniniai produktai gali turėti Salmonella, E. coli ir parazitų, kurie gali sukelti rimtą ligą. Jie taip pat gali neužtikrinti visavertės kačių mitybos. Dubenėlis žalios mėsos gali atrodyti paprastas, tačiau tikrasis klausimas yra, ką jis daro katės viduje. Atsakymas ne visada yra vienareikšmis, ir taisyklės čia svarbios.
Ar katės gali saugiai valgyti žalią mėsą?
Žalia mėsa nėra laikoma saugiu įprastu maistu katėms, nepaisant jų mėsėdės fiziologijos. Katė gali sugebėti suvirškinti nevirtą gyvūninę audinį, tačiau fiziologinis toleravimas nereiškia tinkamumo reguliariam šėrimui.
Saugumas priklauso nuo šaltinio kokybės, tvarkymo, šviežumo ir individualios katės sveikatos būklės. Tie, kurie šeria kates, turėtų suprasti, kad namų šėrimas reikalauja nuspėjamos kontrolės, kurios žalia mėsa retai suteikia.
Veterinarinės gairės paprastai teikia pirmenybę visaverčiams, subalansuotiems racionams, suformuluotiems taip, kad atitiktų kačių mitybos poreikius. Retkarčiais duodama žalia mėsa nėra tinkamos mitybos pakaitalas, ir ji niekada neturėtų pakeisti nuoseklaus šėrimo plano.
Namų ūkiams, siekiantiems atsakingai rūpintis, protinga laikytis susilaikymo: žalia mėsa neturėtų būti laikoma standartiniu mitybos pasirinkimu be profesionalios priežiūros.
Žalios mėsos keliami pavojai sveikatai
Net kai katė, atrodo, toleruoja žalią mėsą, sveikatos pavojai išlieka reikšmingi. Žaliuose gyvūninės kilmės audiniuose gali būti Salmonella, Campylobacter, Listeria ir patogeninių E. coli, kurie gali sukelti vėmimą, viduriavimą, karščiavimą, dehidrataciją ar sisteminę ligą.
Taip pat gali būti ir parazitų, įskaitant organizmus, pažeidžiančius žarnyną, kepenis ar raumenis. Rizika apima ne tik pačią katę, bet ir žmones, nes užteršti paviršiai, dubenėliai ir rankos gali platinti mikrobus žmonėms, ypač vaikams, vyresnio amžiaus suaugusiesiems ir imunodeficitą turintiems asmenims.
Bakterinės taršos patikimai nepašalina nei plovimas, nei šaldymas, nei trumpas tvarkymas. Namų ūkiams, siekiantiems apsaugoti gyvūnų ir žmonių sveikatą, būtina griežta higiena ir veterinaro konsultacija.
Kai tikėtina susirgimo rizika, saugiausia yra visiškai vengti žalios mėsos ir rinktis maistą, pagamintą laikantis kontroliuojamų saugos standartų.
Kaip žalia mėsa veikia kačių mitybą
Mitybos požiūriu, neapdorota mėsa suteikia baltymų ir riebalų, tačiau ji nėra visavertė kačių mityba. Katėms reikia rūpestingai subalansuoto taurino, kalcio, fosforo, nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, vitaminų ir mikroelementų kiekio.
Žalia raumeninė mėsa suteikia energijos ir aminorūgščių, tačiau joje paprastai trūksta kalcio ir gali būti per daug fosforo, dėl to ilgainiui susidaro išbalansuotas mineralų santykis. Maistinių medžiagų sudėtis taip pat skiriasi priklausomai nuo gabalo, rūšies ir šviežumo, todėl užtikrinti pastovumą yra sunku.
Tiems, kurie rūpinasi kitų gyvūnų priežiūra, pagrindinis rūpestis yra ne vien skonis, o maistingumas. Iš žalios mėsos sudaryta dieta gali patenkinti kai kuriuos biologinius poreikius, tačiau be tinkamo sudarymo ji negali patikimai palaikyti augimo, palaikymo, reprodukcinės sveikatos ar ilgalaikės naminių kačių organų funkcijos.
Saugiausi būdai duoti mėsos katėms
Saugesnė mėsos šėrimo praktika orientuota į mikrobinės rizikos mažinimą, kartu išlaikant virškinamumą ir maistinių medžiagų kontrolę.
Virtos raumeninės mėsos paprastai yra patikimiausias pasirinkimas, nes kaitinimas sumažina bakterijų kiekį ir pagerina nuoseklumą. Paprasta, nepagardinta mėsa turėtų būti patiekiama mažomis porcijomis, pašalinant matomus riebalus ir išimant kaulus.
Produktai, paruošti pagal griežtus komercinius standartus, užtikrina labiau prognozuojamą saugą nei neformalus paruošimas namuose. Švarūs įrankiai, laikymas šaldytuve ir greitas likučių išmetimas padeda sumažinti užkrėtimo riziką ruošiant ir patiekiant maistą.
Jei mėsa naudojama kaip dietos dalis, ji turėtų išlikti kontroliuojamu komponentu, o ne nesubalansuotu pagrindiniu maisto produktu. Nuoseklumas porcijų dydžio ir paruošimo būdo atžvilgiu padeda geriau užtikrinti priežiūrą, ypač šeriant kelias kates arba gyvūnus, turinčius skirtingus mitybos poreikius.
Kada pasiteirauti veterinaro apie žalią mėsą
Veterinarijos gydytojas turėtų būti konsultuojamas prieš duodant katei žalios mėsos, kai katė yra kačiukas, senyvo amžiaus, nėščia, žindo, yra nusilpusio imuniteto ar serga lėtine liga.
Konsultacija taip pat reikalinga, kai katė anksčiau vemdavo, viduriuodavo, netoleruodavo maisto, sirgo dantų ligomis arba neteko svorio.
Profesionali rekomendacija yra svarbi prieš keičiant mitybą, ypač jei mitybos planas pakeis visavertį komercinį pašarą.
Profesionali rekomendacija yra svarbi prieš keičiant mitybą, ypač jei naujas mitybos planas pakeis visavertį komercinį pašarą.
Veterinarijos gydytojas gali įvertinti mitybinį tinkamumą, parazitų riziką, bakterinio užterštumo pavojų ir galimą sąveiką su vaistais.
Jis taip pat gali patarti dėl saugaus tvarkymo, laikymo ir porcijų kontrolės.
Jei žalias šėrimas svarstomas siekiant pagerinti apetitą, kailio būklę ar virškinimo problemas, pirmiausia reikėtų įvertinti pagrindinę priežastį.
Ankstyva veterinarinė konsultacija padeda priimti pagrįstus sprendimus dėl priežiūros, saugo namų ūkio saugą ir padeda išvengti išvengiamos žalos.
